Trở
lại Trang Nhà:Trước hết cần phải sắm cho đủ vật liệu :
– Frozen Spinach. Mua tại siêu thị Mỹ loại hộp 10 ounces.
– 1 cup rưỡi Sour Cream.
– 1 cup Mayonnaise.
– 1 gói vegetable soup mix hiệu Knor.
– 8 ounces Water Chestnut, loại hộp nhỏ.
– 3 tép hành lá.
Khi có đủ vật liệu, ta có thể bắt tay vào việc ngay. Lấy Frozen Spinach để ngoài cho tan đá, rồi vắt cho khô, sau đó xắt thật nhỏ.
Water Chestnut và hành lá cũng xắt thật nhỏ.
Bỏ chung với tất cả mọi thứ trên vào trong một tô lớn, trộn thật đều, bằng loại khuấy tay cũng tốt chán, đỡ tốn điện.
Xong cần phải để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng đồng hồ mới thấm ngon.
Trong khi chờ đợi, ta có thể tà tà rửa Celery, cà-rốt, xắt miếng cỡ ngón tay, đừng dài quá. Mỗi lần chỉ cần chấm một phát là đưa gọn vào miệng trọn vẹn, khỏi phải chấm lần thứ 2 e không lịch sự.
Sau 2 tiếng đồng hồ lên men, món Spinach Dip của chúng ta chắc chắn sẽ thu hút cả nhà. Tha hồ thưởng thức mà rất tiết kiệm ngân quỹ gia đình. ·
